Livestock Studies 1992, Vol 32, Num, 1-4     (Pages: 051-062)

Studie über die Verkleinerungsfahigkeit von Geflügelkot im Panzen

S. ÜNAL 1 ,N. ÇETİNKAYA 2 ,H. ÖZCAN 2

1 TÜGEM. ANKARA
2 Lalahan Hayvan Sağlığı Nükleer Araştırma Enstitüsü. Lalahan/ANKARA
- In diesem Verşuch wurden 4 jahrige mit Pansen fisteln 5 Zahl Angıra- Zeigenböcke verwenddet. Dıe Angora Ziegenböcke wurden taglich mit 0.5 kg Gerste, 1 kg Wiesengrass, 20 gr. Mineralstoffen, 219 gr. Geflügeldünger gefüttert (1500 ME/Tag. 19.80 RDN/Tag). Der Geflügeldünger wurde einerseits unter Soner einwirkung (30 -40 °C) 3 Tage Lang getrocknetet. Andereseits warde er im Trocknenschronk (70 °C) 4 stunden long getrocknetet. Zwischen diesen beiden Trocknungsvorgange wurden hinsichtlich der Pathogene keine Unterschiede festgestellt. Der Trockensubstanz (TS) gehalte des getrockeneten Geflügeldüngers betrugen 90 % und die des RoheiweiBes 28.6 %.

In der dem Pansen entnammenen am 10.11 und 12 Tage wurden folgendeGehalte festgestellt; NH3 - Stickstoff = 271.5 mg/L, Flücfitige Fettsauren = 96.5 m.mol/L, pH = 6.35.

Die fraktionelle Austrittsgeschwindingkeits kontante des mit Geflügelprotein hergestellten protein (krom -inert) komplexes betragt k = 0.0610 ± 0.09 miligram/Stunde.

Die mit der Naylon beuteltecknik errechnete Proteinzerkleinerungsfahigkeit des Geflügeldüngers im Pansen betragt für 5 Ziegenböcke durchschnittlich a= 29, b= 46, a + b= 75 g/100 g., c= 0.0438 1/Stunde.

Mit Hilfe des errechneten prozentualen Trockenmassever iust (TMV) des Geflügeldüngers wurden folgende werte ermüttelf: a=1 8.75, b= 58.99, a + b = 77.74 TMV % (48 Stunden): 71.24 g/100 g, und Zerklein erungskonstante c = 0.0459 1/Stunde.

Mitt Hilfe des errechneten (k) wertes und der Proteinzerkleinerrungsfahigkeit im Pansen wurde die effektive Protein -Zerkleinerungsfahigkeit des getrockneten Geflügeldüngers ermittelt, die pg = 48 % betrug. Keywords :